​SweetArt Perlas Crocantes Chocolate Negro by Callebaut- 100g

Estas deliciosas perlas pueden ser pequeñas en tamaño, pero son definitivamente grandes en el sabor!

Hechas del increíble chocolate amargo 811 tienen un sabor intenso a chocolate con notas prominentes de cacao tostado y un interior crujiente de cereal tostado.

Son excelentes para picar o como acompañamiento con cafés y tés. También se pueden utilizar para dar un increíble toque final a sus postres o dulces. Basta con salpicar sobre pasteles cubiertos, entremets o postres para dar su toque elegante de pura extravagancia.
Mezclados en mousses de chocolate, helado o bavaroise, proporcionan una textura crujiente e irresistible. En los cakepops, hacen las maravillas de todos los regalos

Ingredientes: chocolate 84% (pasta cacao, azúcar, manteca cacao, materia grasa LÁCTEA anhidra, emulsionante: lecitina SOJA, aroma natural de vainilla), grano crujiente (harina de TRIGO, azúcar, harina de malta de TRIGO, almidón (TRIGO), levante químico E500ii, sal, manteca de cacao, aroma
natural de vainilla), jarabe de glucosa, azúcar, agente de recubrimiento E414, almidón modificado, grasa vegetal (nuez de coco)

Alergénicos en negrita

Composición: 84% chocolate y 50.2% de cacao

Contiene: 100g